Birthday Deals | Спестете до 50% →
20 Лв за ВасРегистрацияВходКошницаMenu

Меню за Свети Валентин: 5 лесни рецепти, които ще го накарат да се влюби още повече във вас

Създайте меню за Свети Валентин с нашите рецепти и се насладете на романтична вечер с половинката си. Имаме съвети за основно ястие, вкусни десерти и една рецепта за моктейл. Подготвили сме ви и много съвети за украса на храни и напитки, които ще направят страхотно впечатление.
За Свети Валентин украсете възможно най-романтично: червени цветя, свещи, сърца.

За Свети Валентин украсете възможно най-романтично: червени цветя, свещи, сърца.

Валентин равиоли

Любовта минава през стомаха. Уверете се сами благодарение на рецептата на Mirka Chvosteková от блога Chudnem jedelom. Рецептата е вдъхновена от италианската кухня. Равиолите са във формата на сърце, пълни с рикота. Опитайте рецептата като основно ястие към менюто за Свети Валентин.

Кремов десерт с ягоди

Списък на съставките

  • Ванилов пудинг на прах
  • 500 мл мляко
  • 2 лъжици захар
  • 500 грама ягоди
Съвет: Как да предотвратите разпадането на кората на пудинга? След като го сготвите, можете да поръсите пудинга леко с пудра захар или да покриете тенджерата със стреч фолио.
1. Първо пригответе пудинга от пудрата и млякото. Налейте го в чаши. След това започнете да декорирате с ягодите, които сте нарязали на тънки филийки.

1. Първо пригответе пудинга от пудрата и млякото. Налейте го в чаши. След това започнете да декорирате с ягодите, които сте нарязали на тънки филийки.

2. В средата сложете или цяла ягода, или изрежете сърце от нея. Украсете чашите стилно с червени панделки.

2. В средата сложете или цяла ягода, или изрежете сърце от нея. Украсете чашите стилно с червени панделки.

Валентин понички

Влюбихме се в сладките понички предната година. Изпържени са с любов и декорирани със заливка от пресни малини. Foodblogger Bára подготви цялата рецепта за нас, включително много съвети, за да можете да ги приготвите пържени до златисто. Пригответе и тях по рецептата.
Опитайте тези пухкави понички по рецепта на кулинарния блогър Bára.

Опитайте тези пухкави понички по рецепта на кулинарния блогър Bára.

Кексче за Свети Валентин

Ако не ви се използва тесто с мая, опитайте обикновено бутер тесто. За Свети Валентин използвахме рецепта с извара и форма за торта във формата на сърце. Но разгледайте и другите ни рецепти, в които тортата играе основна роля. Ореховият беше любим в нашето семейство и сред колегите.
Съставки за торта с извара

  • 250 г мека извара
  • 2 яйца
  • 100 г масло
  • 1/2 чаша пудра захар
  • 1,5 чаши полугрубо брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 лъжица ром
  • кори от лимон (или портокал).
  • мазнина за избърсване на формата и грубо брашно за изливане на формата
Процедура за печене и декориране

  1. Изварата, яйцето, олиото, захарта и рома смесете до гладкост.
  2. Постепенно брашното се смесва с бакпулвера. Добавете лимонова кора на вкус.
  3. Изсипете тестото в форми във формата на сърце. Печете на 160 градуса около 35 минути. Проверете готовността с шишче.
  4. Оставете изпечения сладкиш да почине известно време и след това го обърнете върху поднос.
  5. Украсете с глазура от розов шоколад, нарязани ягоди и ядливи цветя - например маргаритки, различни видове лайка, теменужки и други подобни.
Можете да вземете розовата глазура в сладкарниците или да оцветите белия шоколад с хранителни оцветители.

Можете да вземете розовата глазура в сладкарниците или да оцветите белия шоколад с хранителни оцветители.

Гарнирайте с ягоди, които отново можете да нарежете във формата на сърце.

Гарнирайте с ягоди, които отново можете да нарежете във формата на сърце.

Накрая добавете цветя като маргаритки, лайка, теменуга или различни видове маргаритки.

Накрая добавете цветя като маргаритки, лайка, теменуга или различни видове маргаритки.

Mocktail за любителите на комбуча

Списък на съставките за 2 напитки

  • 100 грама замразени ягоди
  • 250 мл комбуча
  • газирана вода за допълване
  • кафява захар, боядисана в червено или розово с хранителни оцветители
  • ядлива блестяща пудра за декорация
1. Намажете ръба на чашите с ягодов сок.

1. Намажете ръба на чашите с ягодов сок.

2. Покрийте чашата с розова захар.

2. Покрийте чашата с розова захар.

3. Блендирайте замразените ягоди и разпределете в две чаши.

3. Блендирайте замразените ягоди и разпределете в две чаши.

4. Изсипете комбуча, може и да долеете с газирана вода.

4. Изсипете комбуча, може и да долеете с газирана вода.

5. Леко поръсете с ядлив блясък.

5. Леко поръсете с ядлив блясък.

6. Украсете с ягодова клечка във формата на сърце.

6. Украсете с ягодова клечка във формата на сърце.

Често питате

Какви храни са подходящи за Свети Валентин?

За Свети Валентин са подходящи романтични ястия като италианска паста, морски дарове, пържоли или леки салати. Десерти като шоколадово фондю, ягоди в шоколад или торти във формата на сърце ще добавят празнична атмосфера. Идеално е да приготвите ястие, което партньорът ви харесва.

Какви напитки са добри за Свети Валентин?

За Свети Валентин са подходящи романтични напитки като пенливо просеко, пенливо вино или шампанско. Коктейлите също са чудесен избор, например розов джин с тоник, космополитен или ягодово дайкири. За безалкохолен вариант опитайте плодови лимонади с малини или сок от рози.

Как да съставим меню за Свети Валентин?

Менюто за Свети Валентин трябва да е вкусно и романтично. Започнете с предястие като брускета или салата, продължете с основно ястие като паста, пържола или сьомга и завършете с десерт като шоколадова торта, фондю или покрити с шоколад ягоди.