Този камък от Orion е подходящ за заточване на остриета на кухненски ножове, но също така и на ножици, инструменти и градински пособия. Докато синята страна, обозначена с цифрата 1000, е предназначена за универсално заточване, бялата част с цифрата 3000 е подходяща за окончателно заточване и последващо полиране.

Включена е пластмасова направляваща скоба, която поддържа острието под постоянен ъгъл спрямо камъка. Ако решите да не я използвате, опитайте се да държите острието под ъгъл от 15 до 20°.

Добре е да знаете: Преди да заточвате, потопете камъка във вода за поне 10 минути. Препоръчва се също така да го държите непрекъснато накиснат по време на процеса. След употреба го оставете да изсъхне добре на въздух.