Карафата е удобен помощник за всички любители на виното. Функционалният му дизайн го прави подходящ за декантиране на млади и стари вина, бели или червени.
Декантирането е чудесно за:
за по-стари вина: отделяне на утайката;
за по-млади вина: аериране, подчертаване на вкусовете и ароматите.
Широкото му гърло позволява на въздуха да се движи свободно заедно с виното. Този експонат е и със син цвят, постигнат чрез въвеждане на сини кристали в разтопеното стъкло преди създаването на декантера.
Декантерът побира една голяма бутилка вино.
