Бамбукът е издръжлив, лек, антибактериален и най-вече екологичен по свой начин. Необходими са около 5 години, за да достигне пълната си сила, докато например на дъба са необходими до 50 години.
Поради това използването на бамбук е по-малка тежест за природата, отколкото изсичането на зрели дървета. Затова не е чудно, че марката Bamboo е решила да придаде на този материал формата на кухненски помощници и да направи всяко домакинство по света по-екологично.